Что вы думаете о грибах? Вы думаете о плесени, растущей в душе, или о грибах? Оба являются типами грибов, так как грибы могут варьироваться от одноклеточных (дрожжи и плесень) до многоклеточных организмов (грибов), которые содержат споровые плодовые тела для размножения.
Грибы – это эукариотические организмы, которые классифицируются в своем собственном царстве, называемом грибами. Клеточные стенки грибов содержат хитин, полимер, который по структуре похож на глюкозу, из которой он получен. В отличие от растений, грибы не содержат хлорофилла, поэтому не могут самостоятельно добывать себе пищу. Грибы обычно получают свои питательные вещества/пищу путем абсорбции. Они выделяют в окружающую среду пищеварительные ферменты, которые помогают в этом процессе.
Грибы очень разнообразны и даже внесли свой вклад в улучшение медицины. Давайте рассмотрим семь интересных фактов о грибах.
1) Грибы могут вылечить болезнь
Многие могут быть знакомы с антибиотиком, известным как пенициллин. Знаете ли вы, что он был произведен из плесени, являющейся грибком? Примерно в 1929 году врач из Лондона, Англия, написал статью о том, что он назвал «пенициллином», который он получил из плесени Penicillium notatum (теперь известной как Penicillium chrysogenum). У него была способность убивать бактерии. Его открытие и исследования положили начало цепочке событий, которые приведут к разработке многих антибиотиков, которые спасут бесчисленное количество жизней. Точно так же антибиотик циклоспорин является ключевым иммунодепрессантом и используется при трансплантации органов.
2) Грибы также могут вызывать заболевания
Многие заболевания также могут быть вызваны грибками. Например, в то время как многие связывают стригущий лишай с червем, он вызван грибком. Он получил свое название от круглой формы образовавшейся сыпи. Спортивная стопа – еще один пример заболевания, вызываемого грибками. Многие другие заболевания, такие как глазные инфекции, лихорадка долины и гистоплазмоз, вызываются грибами.
3) Грибы жизненно важны для окружающей среды
Грибы играют ключевую роль в круговороте питательных веществ в окружающей среде. Они являются одними из основных разложителей мертвого органического вещества. Без них листья, мертвые деревья и другие органические вещества, которые накапливаются в лесах, не имели бы своих питательных веществ, доступных для использования другими растениями. Например, азот является ключевым компонентом, который выделяется при разложении органического вещества грибами.
4) Грибы могут существовать долгое время
В зависимости от условий многие грибы, например грибы, могут находиться в состоянии покоя в течение длительного периода времени. Некоторые из них могут бездействовать годами и даже десятилетиями, но при этом сохраняют способность расти при правильных условиях.
5) Грибы могут быть смертельными
Некоторые грибы ядовиты. Некоторые из них настолько токсичны, что могут вызвать мгновенную смерть животных и людей. Смертельные грибы часто содержат вещество, известное как аматоксины.. Аматоксины обычно очень хорошо ингибируют РНК-полимеразу II. РНК-полимераза II – необходимый фермент, участвующий в производстве типа РНК, называемого матричной РНК (мРНК). Информационная РНК играет важную роль в транскрипции ДНК и синтезе белка. Без РНК-полимеразы II метаболизм клеток остановится и произойдет лизис клеток.
6) Грибы можно использовать для борьбы с вредителями
Некоторые виды грибов способны подавлять рост насекомых и нематод, которые могут нанести вред сельскохозяйственным культурам. Обычно грибы, которые могут оказывать такое воздействие, входят в группу, называемую гифомицетами.
7) Гриб – самый крупный живой организм на планете
Гриб, известный как опята, является крупнейшим живым организмом на планете. Считается, что ему около 2400 лет, а его площадь составляет более 2000 акров. Интересно, что он убивает деревья по мере своего распространения.
Итак, семь интересных фактов о грибах. Есть много дополнительных интересных фактов о грибах, которые варьируются от грибов, используемых для производства лимонной кислоты, используемой во многих напитках, до грибов, являющихся причиной появления «муравьев-зомби». Некоторые грибы биолюминесцентны и даже могут светиться в темноте. Хотя ученые классифицировали многие грибы в природе, по оценкам, существует огромное количество, которые остаются несекретными, поэтому их потенциальное использование, вероятно, велико.