Теплота испарения – это количество тепловой энергии, необходимое для изменения состояния вещества из жидкости в пар или газ. Он также известен как энтальпия испарения, единицы измерения обычно выражаются в джоулях (Дж) или калориях (кал).
Проблема теплоты испарения
Этот пример задачи демонстрирует, как рассчитать количество энергии, необходимое для превращения образца воды в пар:
Сколько тепла в джоулях требуется для превращения 25 граммов воды в пар? Что такое теплота в калориях?
Что вы знаете: теплота испарения воды = 2257 Дж/г = 540 кал/г
Примечание : Вы не будете знать значения энтальпии или тепла; они будут указаны в задаче или их можно будет найти в таблице.
Как решить
Вы можете решить эту проблему проблема с использованием джоулей или калорий для нагрева.
Часть I:
Используйте формула q = m · ΔH v , в которой q = тепловая энергия, m = масса и ΔH v = теплота испарения.
q = (25 г) x (2257 Дж/г)
q = 56425 Дж
Часть II:
q = m · ΔH f
q = (25 г) x (540 кал/г)
q = 13500 кал
Ответ
Количество тепла, необходимое для превращения 25 граммов воды в пар, составляет 56425 джоулей или 13500 калорий.
Связанный пример иллюстрирует, как рассчитать энергию, когда вода превращается из твердого льда в пар.