Термины “гетерогенный” и “гомогенный” относятся к смесям материалов в химии. Разница между гетерогенными и гомогенными смесями заключается в степени смешивания материалов и однородности их состава.
гомогенная смесь представляет собой смесь, в которой компоненты, составляющие смесь, равномерно распределены по всей смеси. Состав смеси во всем одинаков. В гомогенной смеси одновременно наблюдается только одна фаза вещества. Таким образом, вы бы не наблюдали одновременно жидкость и газ или жидкость и твердое тело в однородной смеси.
Посмотрите сейчас: что за Разница между гомогенными и гетерогенными?
Примеры гомогенных смесей
Есть несколько примеров гомогенных смесей, встречающихся в повседневной жизни. жизнь:
- Воздух
- Сахарная вода
- Дождевая вода
- Водка
- Уксус
- Средство для мытья посуды
- Сталь
Вы не можете выделить компоненты однородной смеси или использовать простые механические средства для их разделения. Вы не можете увидеть отдельные химические вещества или ингредиенты в этой смеси. В гомогенной смеси присутствует только одна фаза вещества.
гетерогенная смесь – это смесь, в которой компоненты смесь неоднородна или имеет локализованные области с разными свойствами. Различные образцы из смеси не идентичны друг другу. В гетерогенной смеси всегда есть две или более фаз, и вы можете определить область со свойствами, отличными от свойств другой области, даже если они находятся в одном и том же состоянии вещества (например, жидкое, твердое).
Примеры гетерогенных смесей
Гетерогенные смеси более распространены, чем гомогенные смеси. Примеры включают:
- Хлопья в молоке
- Овощной суп
- Пицца
- Кровь
- Гравий
- Лед в содовой
- Заправка для салата
- Микс орехов
- Чаша цветных конфет
- Почва
Обычно , можно физически разделить компоненты гетерогенной смеси. Например, вы можете центрифугировать (центрифугировать) твердые клетки крови, чтобы отделить их от плазмы крови. Из содовой можно удалить кубики льда. Вы можете разделить конфеты по цвету.
Разделение однородных и неоднородных смесей
В основном разница между двумя типами смеси зависит от масштаба. Если вы внимательно посмотрите на песок с пляжа, вы увидите различные компоненты, включая ракушки, кораллы, песок и органические вещества. Это неоднородная смесь. Однако если вы посмотрите на большой объем песка на расстоянии, невозможно различить различные типы частиц. Смесь однородная. Это может показаться запутанным!
Чтобы определить природу смеси, рассмотрите размер ее выборки. Если вы можете увидеть более одной фазы вещества или разных областей в образце, он неоднороден. Если состав смеси кажется однородным независимо от того, где вы ее пробу, смесь однородна.