Хотя воду из-под крана можно пить, она не подходит для большинства лабораторных тестов, приготовления растворов, калибровки оборудования или очистки стеклянной посуды. Для лаборатории вам нужна очищенная вода. Общие методы очистки включают обратный осмос (RO), дистилляцию и деионизацию.
Дистилляция и деионизация похожи тем, что оба процесса удаляют ионные примеси, однако дистиллированная вода и деионизированная вода (DI) являются не одинаковы и не взаимозаменяемы для многих лабораторных целей. Давайте посмотрим, как работают дистилляция и деионизация, разницу между ними, когда следует использовать каждый тип воды, а когда можно заменить один другой.
Как работает дистиллированная вода
Дистиллированная вода – это тип деминерализованной воды, которая очищается с помощью процесса дистилляции для удаления солей и твердых частиц. Обычно исходную воду кипятят, а пар собирают и конденсируют, чтобы получить дистиллированную воду.
Источником воды для дистилляции может быть водопроводная вода, но чаще всего используется родниковая вода. Большинство минералов и некоторые другие примеси остаются после дистилляции воды, но чистота исходной воды важна, потому что некоторые примеси (например, летучие органические вещества, ртуть) испаряются вместе с водой.
Как работает деионизированная вода
Деионизированная вода получается из водопроводной, родниковой или дистиллированной воды через электрически заряженную смолу. Обычно используется смешанный ионообменный слой, содержащий как положительно, так и отрицательно заряженные смолы. Катионы и анионы в воде обмениваются с H + и OH – в смолах, образуя H 2 O (вода ).
Поскольку деионизированная вода является реактивной, ее свойства начинают изменяться, как только она подвергается воздействию воздуха. Деионизированная вода на момент подачи имеет pH 7, но как только она вступает в контакт с диоксидом углерода из воздуха, растворенный CO 2 вступает в реакцию с образованием H +. и HCO 3 – , приближая pH к 5,6.
Деионизация не удаляет молекулярные частицы ( например, сахар) или незаряженные органические частицы (большинство бактерий, вирусов).
Дистиллированная и деионизированная вода в лаборатории
Предполагая, что исходной водой была вода из крана или родниковая вода, дистиллированная вода достаточно чистая для почти все лабораторные приложения. Он используется для:
- растворителя для приготовления раствора;
- аналитического бланка
- калибровочного стандарта
- чистка стеклянной посуды
- стерилизация оборудования
- изготовление воды высокой чистоты
Чистота деионизированной воды зависит от исходной воды. Деионизированная вода используется, когда требуется мягкий растворитель. Он используется для:
- систем охлаждения, где важно избегать осаждения минералов.
- микробиологические автоклавы.
- многие химические вещества эксперименты с ионными соединениями
- мытье стеклянной посуды, особенно заключительное ополаскивание
- приготовление растворителя
- аналитические бланки
- калибровочные стандарты
- в батареях
Как видите, в некоторых ситуациях можно использовать дистиллированную или деионизированную воду. Поскольку она вызывает коррозию, деионизированная вода не используется в ситуациях, связанных с длительным контактом с металлами.
Замена дистиллированной и деионизированной воды
Обычно вы не хотите заменять один тип воды другим, но если у вас есть деионизированная вода , сделанная из дистиллированной воды , которая находилась на открытом воздухе под воздействием воздуха, это становится обычная дистиллированная вода. Можно использовать этот тип оставшейся деионизированной воды вместо дистиллированной. Если вы не уверены, что это не повлияет на результат, не заменяйте один тип воды другим для любого приложения, которое указывает, какой тип использовать.
Питьевая дистиллированная и деионизированная вода
Хотя некоторые люди любят пить дистиллированную воду, на самом деле это не лучший выбор для питьевой воды, потому что в ней отсутствуют минералы, содержащиеся в родниковой и водопроводной воде, которые улучшают вкус воды и приносят пользу для здоровья. .
Дистиллированную воду можно пить, но не следует пить деионизированную воду. Деионизированная вода не только не содержит минералов, но и вызывает коррозию и может вызвать повреждение зубной эмали и мягких тканей. Кроме того, деионизация не удаляет болезнетворные микроорганизмы, поэтому деионизированная вода не может защитить от инфекционных заболеваний. Однако вы можете пить дистиллированную деионизированную воду после воздействия воздуха на воду.
