Маточный раствор – это устаревший термин из старых текстов по химии, который относится к раствору, который остается после кристаллизации и удаления кристаллов. Первоначально кристаллизация происходит в перенасыщенном растворе, который обычно готовят путем нагревания раствора и продолжения добавления растворенного вещества до тех пор, пока он не перестанет растворяться. После того, как кристаллы вырастут, жидкость отфильтровывают до остатка (маточного раствора). Эта жидкость содержит некоторое количество исходных растворенных веществ, а также другие примеси, которые не были включены в кристалл. Часто из маточного раствора можно вырастить больше кристаллов.
Пример
Меласса производится из маточного раствора, производимого процесс рафинирования тростникового сахара.
Источник
- Lehman, John W. (2008 ). Оперативная органическая химия (4-е изд.). Пирсон. ISBN: 978-0136000921.