Фламинго бывают розовыми, оранжевыми или белыми, в зависимости от того, что они едят. Фламинго едят водоросли и ракообразных, которые содержат пигменты, называемые каротиноидами. По большей части эти пигменты содержатся в креветках и сине-зеленых водорослях, которые едят птицы. Ферменты в печени расщепляют каротиноиды на молекулы розового и оранжевого пигмента, которые поглощаются жирами, отложенными в перьях, клюве и ногах фламинго.
Фламинго, которые питаются в основном водорослями, имеют более глубокий цвет, чем птицы, которые едят мелких животных, питающихся водорослями. Итак, вы обычно найдете ярко-розовые и оранжевые фламинго на Карибах, но бледно-розовые фламинго в более сухих местах обитания, таких как озеро Накуру в Кении.
Фламинго в неволе. кормят специальной диетой, которая включает креветок (пигментированных ракообразных) или такие добавки, как бета-каротин или кантаксантин; в противном случае они были бы белыми или бледно-розовыми. У молодых фламинго серое оперение, которое меняет цвет в зависимости от их рациона.
Люди тоже едят продукты, содержащие каротиноиды. Молекулы действуют как антиоксиданты и используются для производства витамина А. Примеры каротиноидов, которые едят люди, включают бета-каротин в моркови и ликопин в арбузе, но большинство людей не едят достаточно этих соединений, чтобы повлиять на цвет их кожи. Люди, которые принимают таблетки кантаксантина для загара (искусственный загар), испытывают изменение цвета кожи. К несчастью для них, цвет скорее причудливый оранжевый, чем естественный загар от меланина!
Source
- Hill, GE; Montgomerie, R .; Inouye, C. Y .; Дейл, Дж. (Июнь 1994 г.). «Влияние диетических каротиноидов на цвет плазмы и оперения домашнего вьюрка: внутри- и межполовые вариации». Функциональная экология. Британское экологическое общество . 8 (3): 343–350. doi: 10.2307/2389827
