Ла Томатина – испанский фестиваль метания помидоров, который ежегодно проходит в последнюю среду августа в городе Буньоль. Истоки фестиваля в значительной степени неизвестны, хотя популярная история рассказывает о группе подростков, которые устроили драку за еду после летнего религиозного праздника в 1940-х годах. Метание помидоров в Буньоле было запрещено городскими властями до тех пор, пока горожане не устроили церемониальное захоронение помидоров, чтобы выразить свое недовольство.
Факты: La Tomatina
- Краткое описание: La Tomatina – это ежегодный фестиваль метания помидоров, который начался как кулинарная битва 1940-х годов и с тех пор проводится признан Фиестой международного туристического интереса.
- Дата мероприятия: последняя среда августа каждого года
- Местоположение: Буньоль, Валенсия, Испания
Запрет был снят в 1959 году, и с тех пор Ла Томатина была признана в Испании официальной Фиестой международного туристического интереса. . С 2012 года разрешенный вход в Ла-Томатина ограничен 20 000 человек, а город Буньоль импортирует более 319 000 фунтов помидоров для часового мероприятия.
Происхождение
Непонятно, как начался фестиваль помидоров в Испании, поскольку нет точных записей, подробно описывающих происхождение Ла Томатина. Буньоль – небольшая деревня в испанской провинции Валенсия, где ежегодно проходит Ла Томатина – в 1940-х годах насчитывала всего около 6000 человек, и маловероятно, что незначительные общественные беспорядки привлекли бы много национального, не говоря уже международного, внимания. особенно во время Второй мировой войны.
Первая Томатина была брошена летом 1944 или 1945 года во время местного религиозного праздника. Основываясь на популярных застольях середины 20-го века, это, вероятно, было празднование Корпуса Кристи с парадом гигантов и кабезудос – больших костюмированных фигур из папье-маше в сопровождении марширующего оркестра.
В одной популярной истории происхождения Томатины подробно рассказывается, как певец на фестивале устроил мрачное выступление, а горожане с отвращением выхватывали продукты из тележек продавцов и бросали их певице. В другом сообщении подробно рассказывается, как горожане Буньоля выражали свое политическое недовольство, закидывая помидорами лидеров гражданского общества за пределами мэрии. Учитывая экономическую и политическую ситуацию в Испании в середине 1940-х годов, оба этих пересказа, вероятно, скорее вымысел, чем факт. Продовольственные пайки были обычным явлением, а это означало, что горожане вряд ли будут тратить продукты попусту, а протесты часто встречали агрессию со стороны местной полиции.
Более вероятная история такова. что несколько подростков, воодушевленные фестивалем, либо сбили пешехода, который начал беспорядочно бросать помидоры, либо подобрали помидоры, упавшие с кузова проезжающего грузовика, и бросили их друг в друга, тем самым создав одно из самых популярных ежегодных мероприятий Испании.
Как бы то ни было, правоохранительные органы вмешались, положив конец первому фестивалю Tomatina. Однако в последующие годы эта практика приобрела популярность, и местные жители привозили из дома помидоры для участия в торжествах, пока в 1950-х годах она не была официально запрещена.
Захоронение Помидора
По иронии судьбы, именно запрет на празднование бросания помидоров в начале 1950-х годов больше всего увеличил его популярность. В 1957 году жители Буньоля провели церемониальное захоронение помидоров, чтобы выразить свое недовольство запретом. Они засунули в гроб большой помидор и несли его по улицам деревни в траурной процессии.
Местные власти сняли запрет в 1959 году и В 1980 году город Буньоль взял на себя планирование и проведение фестиваля. La Tomatina впервые транслировалась по телевидению в 1983 году, и с тех пор число участников фестиваля резко увеличилось.
Tomatina Revival
В 2012 году Буньоль начал взимать плату за вход в Ла Томатина, и количество билетов было ограничено до 22 000, хотя в прошлом году этот район посетило более 45 000 человек. В 2002 году Ла Томатина была добавлена в список фестивалей международного туристического интереса.
Посетители фестиваля обычно носят белое, чтобы обеспечить максимальную видимость томатной бойни, и большинство из них очки для плавания для защиты глаз. Автобусы из Барселоны, Мадрида и Валенсии начинают въезжать в Буньоль рано утром в последнюю среду августа, перевозя пьющих сангрию туристов со всего мира. Толпа собирается на площади Пласа-дель-Пуэбло, и в 10:00 серия грузовиков, перевозящих по состоянию на 2019 год более 319000 фунтов помидоров, проезжает через толпу, разнося овощные боеприпасы.
В 11:00 выстрел указывает на начало 60-минутного фестиваля метания помидоров, а в 12:00 еще один выстрел означает конец. Пропитанные помидорами туристы переходят реки томатного соуса в ожидании местных жителей с шлангами или спускаются к реке для быстрого ополаскивания, прежде чем сесть в автобус и покинуть город еще на год.
Оригинальный фестиваль метания помидоров вызвал имитационные празднования в таких местах, как Чили, Аргентина, Южная Корея и Китай.
Источники
- Europa Press. «Alrededor de 120,000 kg de tomates para tomatina de Buñol proceduredentes de Xilxes». Лас Провинсиас [Валенсия], 29 августа 2011 г.
- Instituto Nacional de Estadística. Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842. Madrid: Instituto Nacional de Estadística, 2019.
- «La Томатина ». Ayuntamiento De Bunyol , 25 сентября 2015 г.
- Вивес, Джудит. «La Tomatina: guerra de tomates en Buñol». La Vanguardia [Барселона], 28 августа 2018 г..