Русский Самовар – это большая емкость с подогревом, в которой кипятят воду для чая. Слово «самовар» дословно переводится как «самовар». Самовары обычно богато украшены и являются частью традиционной церемонии чаепития.
На протяжении всей истории русские семьи часами сидели за столом, пили чай и ели традиционные блюда. Русские угощения, такие как пряник (ПРЯНИК) – разновидность медово-имбирного торта. Это было время для общения, и самовар стал большой частью русской культуры семейного времяпрепровождения и гостеприимства.
Ключевые выводы: русский язык Самовар
- Русские самовары – это металлические горшки, в которых нагревается вода для приготовления чая. В них есть вертикальная труба, которая нагревает воду и поддерживает ее в течение нескольких часов.
- Некоторые россияне считали, что у самоваров есть душа и они могут общаться с людьми.
- Братья Лисицыны. открыл первую крупную самоварную фабрику в Туле в 1778 году, а самовары стали популярными с 1780-х годов.
- Самовары стали одним из символов России во всем мире.
Русские считали, что у каждого самовара есть своя душа из-за звуков, которые самовар издает при нагревании воды. Поскольку каждый самовар издавал свой звук, многие русские считали, что их самовар общается с ними, как и другие домашние духи, в которых они верили, например Домовой.
Как работает самовар
В самоваре есть вертикальная труба, наполненная твердым топливом, которое нагревает воду и сохраняет ее горячей в течение нескольких часов. Чтобы заварить чай, сверху ставят чайник с крепким отваром, называемым заварка (заварка), и нагревают поднимающимся горячим воздухом.
Когда он не используется для приготовления чая самовар оставался горячим и был удобен в качестве непосредственного источника свежекипяченой воды.
Самовар стал таким популярным по трем основным причинам. в России и за рубежом в 18-19 веках:
- Самовары были экономичными. Самовар имеет сложную конструкцию и обычно состоит из 17-20 частей. В целом конструкция самоваров представляла собой совокупность всех существовавших в то время знаний о сохранении энергии. Нагревательная труба была полностью окружена нагретой водой и, следовательно, создавала максимально возможное количество энергии без больших потерь энергии.
- Смягчитель воды. Кроме того, самовар смягчал воду в процессе нагрева, и известковый налет оседал на дно емкости. Это означало, что кипяченая вода, выходящая из крана самовара, была чистой, мягкой и не имела накипи.
- Легко контролировать нагрев воды. Благодаря звукам, которые издают самовары, когда вода начинает нагреваться, можно отслеживать стадию нагрева воды на протяжении всего процесса. Сначала говорят, что самовар поет (самовар поёт – samaVAR paYOT), затем издает особый звук, называемый белым ключом (BYEly KLYUCH) – белый родник перед закипанием (самовар бурлит – samaVAR boorLEET). Чай заваривается, когда появляется белый весенний шум.
Материалы и характеристики
Самовары обычно делались из никель или медь. Ручки и корпус самовара были сделаны настолько богато, насколько это возможно, так как это увеличивало его ценность и способствовало развитию фабрики, которая его производила. Самовары иногда также делали из серебра и золота. На разных заводах производились самовары разной формы, и в какой-то момент в Туле производилось около 150 видов самоваров.
Вес самовара тоже имело значение, поскольку более тяжелые модели были дороже. Это зависело от толщины стенок самовара, а также от количества латуни, которая использовалась для создания декоративных деталей на поверхности. Более толстые стены означали, что самовар будет использоваться дольше.
Иногда некоторые фабрики создавали самовары с тонкими стенками, но использовали больше свинца при установке кранов и ручки к основному корпусу самовара, что увеличивает общий вес. Точное распределение веса должно было быть указано в сопроводительных документах к каждому самовару, но часто его не учитывали, что приводило к судебным разбирательствам, когда недовольные покупатели подавали на продавцов в суд.
Культурное значение
Самовар стал популярен в России в 1780-х годах, и в Туле братьями Лисицыными была открыта большая фабрика. Целые деревни иногда могли специализироваться на изготовлении только одной детали, что способствовало сложному и дорогостоящему процессу производства самоваров.
В большинстве семей было несколько самоваров, которые легко нагревались с помощью сосновые шишки и веточки. Со временем появились электрические самовары, которые начали заменять традиционные.
Самовары продолжали использоваться в годы Советского Союза, особенно в сельской местности. В настоящее время их в основном заменили электрические чайники, но они по-прежнему широко используются в качестве сувенирного предмета, который выставляется на видном месте в доме. Тем не менее, все еще есть те, кто предпочитает использовать электрические и даже традиционные самовары.
Большая часть индустрии самоваров сейчас ориентирована на туристов и россиян. любители истории, а русские самовары остаются одним из самых известных символов России во всем мире..
