Вы бы не стали дважды думать, чтобы поймать снежинку на языке, но использование снега для изготовления снежного мороженого или его растапливание для питьевой воды может заставить вас задуматься, безопасно это или нет. Обычно безопасно есть снег, использовать его для питья или приготовления мороженого, но есть несколько важных исключений. Если снег белоснежный, его можно смело глотать. Но если снег каким-то образом окрашен, вам нужно остановиться, изучить его цвет и понять, что он означает. Также важно знать, где вы собираете снег. Читайте дальше, чтобы узнать, когда безопасно есть снег, а когда он может представлять опасность для здоровья.
Кристаллизованная вода
Снег кристаллизованная вода, то есть она чище, чем большинство типов осадков. Если вы думаете о том, как снег образуется в атмосфере, это, по сути, замороженная дистиллированная вода, кристаллизованная вокруг крошечной частицы, поэтому она может быть даже чище, чем материал, выходящий из вашего крана. Отдыхающие и альпинисты во всем мире без всяких происшествий используют снег в качестве основного источника воды. Даже если вы живете в городе, вы можете есть чистый снег.
Снег действительно проходит через атмосферу, прежде чем удариться о землю, так что он может собирать частицы пыли. и другие примеси в воздухе. Если снег идет какое-то время, большая часть этих частиц уже вымыта. Самым важным фактором для обеспечения безопасности снега является то, где и как вы собираете снег.
Безопасный сбор снега
Вы же не хотите снег, касающийся почвы или улицы, поэтому либо зачерпните чистый снег над этим слоем, либо используйте чистую кастрюлю или миску для сбора свежего падающего снега. Если вы собираетесь растопить снег для питья, вы можете обеспечить дополнительную чистоту, пропустив ее через кофейный фильтр. Если у вас есть электричество, вы можете вскипятить талый снег. Обязательно используйте самый свежий снег, который только сможете найти, поскольку ветер осаждает тонкий слой грязи и загрязняющих веществ на верхний слой снега в течение дня или около того.
Когда не стоит есть снег
Вы, наверное, уже знаете, как избегать желтого снега. Этот цвет является большим предупреждением о том, что снег загрязнен, часто мочой. Точно так же не ешьте снег другого цвета. Красный или зеленый цвета могут указывать на наличие водорослей, которые могут быть вам полезны, а могут и не подойти. Не рискуйте.
Другие цвета, которых следует избегать, включают черный, коричневый, серый и любой снег, содержащий явные частицы песка или грязи. Снег, который падает вокруг дымовых труб, действующих вулканов и радиационных аварий (например, Чернобыль и Фукусима), не должен попадать внутрь.
Самые распространенные предупреждения о поедании снега делать с поеданием снега возле дорог. Раньше выхлопные газы содержали остатки свинца, которые могли попасть в снег. Токсичный свинец не является проблемой в наши дни, но все же лучше собирать снег вдали от оживленных улиц..