Алкогольное похмелье: биология, физиология и меры профилактики

Алкоголь может оказывать на организм различные биологические и поведенческие эффекты. Люди, употребляющие алкоголь в состоянии опьянения, часто испытывают так называемое похмелье. Похмелье вызывает неприятные физические и психические симптомы, включая усталость, головную боль, головокружение и головокружение. Хотя есть несколько предлагаемых методов лечения, чтобы обуздать последствия похмелья, лучший способ предотвратить похмелье — это не употреблять алкоголь. Поскольку последствия большинства похмелья проходят через 8–24 часа, время является наиболее эффективным средством от симптомов алкогольного похмелья.

Алкогольное похмелье

Похмелье — частое, хотя и неприятное явление среди людей, пьющих до состояния опьянения. Однако, несмотря на распространенность похмелья, это состояние недостаточно изучено с научной точки зрения. Были изучены множественные возможные причины похмелья, и исследователи представили доказательства того, что алкоголь может напрямую способствовать развитию симптомов похмелья за счет своего воздействия на выработку мочи, желудочно-кишечный тракт, концентрацию сахара в крови, режим сна и биологические ритмы.

Кроме того, исследователи постулируют, что эффекты, связанные с отсутствием алкоголя после запоя (например, абстиненция), метаболизмом алкоголя и другими факторами (например, биологически активными неалкогольными соединениями в напитках, употреблении других наркотиков, определенных личностных качествах и семейном анамнезе алкоголизма) также могут способствовать возникновению похмельного синдрома. Некоторые методы лечения похмелья, обычно описываемые для лечения похмелья, прошли научную оценку.

Ключевые выводы: алкогольное похмелье

  • Люди, употребляющие алкоголь в состоянии опьянения, могут испытывать похмелье. Симптомы похмелья включают усталость, головную боль, повышенную чувствительность к свету и звуку, красные глаза, боли в мышцах и жажду.
  • Алкоголь способствует похмелью, вызывая дисбаланс электролитов и обезвоживание, желудочно-кишечные расстройства, низкий уровень сахара в крови и нарушение биологических ритмов.
  • Время — лучшее лекарство от похмелья, поскольку симптомы ослабевают в течение 8–24 часов. Лучшее лекарство от похмелья — профилактика. Похмелье менее вероятно, если человек употребляет небольшое количество нетоксичного алкоголя.
  • Сообщается, что употребление фруктов и фруктовых соков снижает интенсивность похмелья. Употребление мягкой пищи со сложными углеводами (тосты) помогает бороться с низким уровнем сахара в крови и снимает тошноту.
  • Аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты (ибупрофен) помогают уменьшить головную боль и боли в мышцах, связанные с алкоголем. Антациды помогают облегчить тошноту и гастрит.

Что такое похмелье?

Похмелье характеризуется совокупностью неприятных физических и психических симптомов, возникающих после приступа сильного употребления алкоголя.. Физические симптомы похмелья включают усталость, головную боль, повышенную чувствительность к свету и звуку, покраснение глаз, мышечные боли и жажду. Признаки повышенной активности симпатической нервной системы могут сопровождать похмелье, включая повышение систолического артериального давления, учащенное сердцебиение (т. Е. Тахикардию), тремор и потоотделение. Психические симптомы включают головокружение; ощущение вращения комнаты (то есть головокружение); а также возможные когнитивные расстройства и расстройства настроения, особенно депрессия, беспокойство и раздражительность.

Симптомы алкогольного похмелья

  • Конституциональное: усталость, слабость и жажда.
  • Боль: головная боль и боли в мышцах
  • Желудочно-кишечный тракт: тошнота, рвота и боль в животе.
  • Сон и биологические ритмы: уменьшение сна, уменьшение REM (быстрых движений глаз) и усиление медленноволнового сна.
  • Сенсорное восприятие : головокружение и чувствительность к свету и звуку.
  • Когнитивные: снижение внимания и концентрации.
  • Настроение: депрессия, беспокойство и раздражительность.
  • Сочувствие гиперактивность: тремор, потоотделение, учащение пульса и систолического артериального давления.

Конкретный набор испытываемых симптомов и их интенсивность могут варьироваться от человека к человеку и от случая к случаю. Кроме того, характеристики похмелья могут зависеть от типа потребляемого алкогольного напитка и количества выпиваемого человеком. Обычно похмелье начинается в течение нескольких часов после прекращения употребления алкоголя, когда у человека падает концентрация алкоголя в крови (BAC). Симптомы обычно достигают пика примерно в то время, когда BAC становится равным нулю, и могут продолжаться до 24 часов после этого. Между похмельем и симптомами легкой отмены алкоголя (AW) существует совпадение, что приводит к утверждению, что похмелье является проявлением легкой отмены.

Однако похмелье бывает может возникнуть после одного приступа алкоголя, тогда как абстиненция обычно возникает после многократных повторных приступов. Другие различия между похмельем и AW включают более короткий период нарушения (например, часы похмелья по сравнению с несколькими днями после отмены) и отсутствие галлюцинаций и припадков при похмелье. Люди, страдающие от похмелья, чувствуют себя больными и ослабленными. Хотя похмелье может ухудшить выполнение задачи и тем самым увеличить риск травмы, существуют двусмысленные данные о том, действительно ли похмелье ухудшает сложные умственные задачи.

Прямое воздействие алкоголя

Алкоголь может напрямую способствовать к похмелью несколькими способами, включая следующие:

Обезвоживание и электролитный дисбаланс: Алкоголь заставляет организм увеличивать мочеиспускание. вывод (т.е. это мочегонное средство). Алкоголь способствует выработке мочи, подавляя высвобождение гормона (например, антидиуретического гормона или вазопрессина) из гипофиза.. В свою очередь, пониженный уровень антидиуретического гормона не позволяет почкам реабсорбировать (т. Е. Сохранять) воду и тем самым увеличивать выработку мочи. Однако для увеличения выработки мочи должны работать дополнительные механизмы, поскольку уровни антидиуретического гормона повышаются, когда уровень BAC снижается до нуля во время похмелья. Потоотделение, рвота и диарея также часто возникают во время похмелья, и эти состояния могут привести к дополнительной потере жидкости и дисбалансу электролитов. Симптомы легкого или умеренного обезвоживания включают жажду, слабость, сухость слизистых оболочек, головокружение и головокружение — все, что обычно наблюдается во время похмелья.

Желудочно-кишечные расстройства: алкоголь напрямую раздражает желудок и кишечник, вызывая воспаление слизистой оболочки желудка (например, гастрит) и задержку опорожнения желудка, особенно при употреблении напитков с высоким содержанием алкоголя (например, более 15 процентов). . Высокий уровень потребления алкоголя также может вызвать ожирение печени, накопление жировых соединений, называемых триглицеридами, и их компонентов (то есть свободных жирных кислот) в клетках печени. Кроме того, алкоголь увеличивает выработку желудочной кислоты, а также секреции поджелудочной железы и кишечника. Любой или все эти факторы могут вызвать боль в верхней части живота, тошноту и рвоту, возникающие во время похмелья.

Низкий уровень сахара в крови: Некоторые изменения метаболического состояния печени и других органов происходят в ответ на присутствие алкоголя в организме и могут привести к низкому уровню сахара в крови (т. е. низкому уровню глюкозы или гипогликемии). Метаболизм алкоголя приводит к ожирению печени (описанному ранее) и накоплению промежуточного продукта метаболизма, молочной кислоты, в жидкостях организма (то есть, лактоацидозу). Оба эти эффекта могут подавлять выработку глюкозы. Гипогликемия, вызванная алкоголем, обычно возникает после запоя в течение нескольких дней у алкоголиков, которые не ели. В такой ситуации продолжительное употребление алкоголя в сочетании с недостаточным питанием не только снижает выработку глюкозы, но и истощает запасы глюкозы, хранящейся в печени в форме гликогена, что приводит к гипогликемии. Поскольку глюкоза является основным источником энергии для мозга, гипогликемия может способствовать появлению таких симптомов похмелья, как усталость, слабость и расстройства настроения. Диабетики особенно чувствительны к вызванным алкоголем изменениям уровня глюкозы в крови. Однако не было документально подтверждено, способствует ли низкая концентрация сахара в крови симптоматическому похмелью.

Нарушение сна и других биологических ритмов: Хотя алкоголь обладает седативным действием, что может способствовать засыпанию, усталость, возникающая во время похмелья, является результатом разрушительного воздействия алкоголя на сон. Сон, вызванный алкоголем, может быть более короткой продолжительностью и более низким качеством из-за повторного возбуждения после падения BAC, что приводит к бессоннице. Кроме того, когда пьянство происходит вечером или ночью (как это часто бывает), оно может конкурировать со временем сна, тем самым сокращая продолжительность сна человека. Алкоголь также нарушает нормальный режим сна, сокращая время, проведенное в состоянии сновидений (то есть, сон с быстрым движением глаз [REM]) и увеличивая время, проведенное в глубоком (то есть медленном) сне. Кроме того, алкоголь расслабляет мышцы горла, что приводит к усилению храпа и, возможно, к периодической остановке дыхания (например, апноэ во сне).

Алкоголь мешает другим биологические ритмы, и эти эффекты сохраняются в период похмелья. Например, алкоголь нарушает нормальный 24-часовой (то есть циркадный) ритм температуры тела, вызывая аномально низкую температуру тела во время интоксикации и аномально высокую во время похмелья. Алкогольная интоксикация также нарушает суточную ночную секрецию гормона роста, который важен для роста костей и синтеза белка. Напротив, алкоголь вызывает высвобождение адренокортикотропного гормона из гипофиза, который, в свою очередь, стимулирует высвобождение кортизола, гормона, который играет роль в метаболизме углеводов и ответной реакции на стресс; Таким образом, алкоголь нарушает нормальный циркадный подъем и падение уровня кортизола. В целом нарушение циркадных ритмов алкоголем вызывает «смену часовых поясов», которая, как предполагается, объясняет некоторые пагубные последствия похмелья.

Средства от алкоголя

Описано множество методов лечения для предотвращения похмелья, сокращения его продолжительности и уменьшения выраженности симптомов, включая бесчисленные народные средства и рекомендации. Однако немногие виды лечения подверглись тщательному исследованию. Консервативное лечение предлагает лучший курс лечения. Время — самый важный компонент, потому что симптомы похмелья обычно проходят в течение 8–24 часов.

Пейте небольшое количество алкоголя: Внимательное отношение к количеству и качеству потребляемого алкоголя может существенно повлиять на предотвращение похмелья. Симптомы похмелья менее вероятны, если человек употребляет только небольшие, нетоксичные количества. Даже среди людей, которые пьют до состояния опьянения, у тех, кто употребляет меньше алкоголя, меньше шансов заболеть похмельем, чем у тех, кто пьет больше. Похмелье не было связано с употреблением напитков с низким содержанием алкоголя или безалкогольных напитков.

Тип потребляемого алкоголя также может иметь значительное влияние на сокращение Похмелье. Алкогольные напитки, содержащие небольшое количество конгенеров (например,. , чистый этанол, водка и джин) вызывают меньшее похмелье, чем напитки, содержащие ряд родственных соединений (например, бренди, виски и красное вино).

Ешьте продукты, содержащие фруктозу: Другие меры могут уменьшить интенсивность похмелья, но систематически не изучались. Например, потребление фруктов, фруктовых соков или других продуктов, содержащих фруктозу, снижает интенсивность похмелья. Кроме того, мягкие продукты, содержащие сложные углеводы, такие как тосты или крекеры, могут снизить уровень сахара в крови у людей, страдающих гипогликемией, и, возможно, уменьшить тошноту. Кроме того, полноценный сон может снизить усталость, связанную с недосыпанием, а употребление безалкогольных напитков во время и после употребления алкоголя может уменьшить вызванное алкоголем обезвоживание.

Лекарства. Некоторые лекарства могут облегчить симптомы похмелья. Например, антациды могут облегчить тошноту и гастрит. Аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты (например, ибупрофен или напроксен) могут уменьшить головную и мышечную боль, связанную с похмельем, но их следует использовать с осторожностью, особенно при наличии боли в верхней части живота или тошноты. Противовоспалительные препараты сами по себе являются раздражителями желудка и усугубляют вызванный алкоголем гастрит. Хотя ацетаминофен является распространенной альтернативой аспирину, его следует избегать в период похмелья, поскольку метаболизм алкоголя усиливает токсичность ацетаминофена для печени.

Кофеин: кофеин (часто употребляемый в виде кофе) обычно используется для снятия усталости и недомогания, связанных с похмельным синдромом. Однако этой традиционной практике не хватает научной поддержки.

Source

  • «Алкоголь Похмелье: механизмы и посредники ». Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизмом , Министерство здравоохранения и социальных служб США, pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh22-1/toc22-1. htm.
Оцените статью
recture.ru
Добавить комментарий